“이게 가능해?”…고기 없는 고기맛 샌드위치 ‘얼터밋 썹’ 출시한 서브웨이

서브웨이가 새로운 메뉴를 출시했다.

8일 글로벌 샌드위치 브랜드 ‘써브웨이’에 따르면, 식물성 고기로 만든 샌드위치 ‘얼티밋 썹’을 출시했다고 밝혔다.

‘얼티밋 썹’은 서브웨이가 최근 출시한 ‘K-바비큐 샌드위치’의 대체육 버전이며 실제 고기 대신 프리미엄 대체육 토핑을 사용한다.

실제 고기와 유사한 식감을 가진 식물성 고기에 한국인의 입맛에 맞는 ‘K-바비큐 소시’를 더했다고 밝혔다.

사용되는 대체육은 밀 단백과 대두 단백을 최적 배율로 조합한 식물성 단ㄴ백에 퀴노아, 렌틸콩, 병아리콩 등 슈퍼푸드를 추가해 영양을 강화했다.

실제 소고기와 단백질 함량은 비슷하면서도 칼로리는 낮고 포화지방은 절반 수준이며, 콜레스테롤과 트랜스지방이 전혀 없어 가볍고 건강하게 즐길 수 있는 메뉴이다.

이를 접한 네티즌들은 “비건들한테 딱이다”, “다이어트할 때 무조건 이거다”, “당장 먹어봐야지”등의 좋은 반응을 보이고 있다.

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